皆伝

Nuphar-love2005-12-20

 KU研のKAさんから就職祝いに福島県二本松市大七酒造の
 「皆伝」
 をいただきました.
 なんでも全国でも稀な正統的生酛造りの純米吟醸酒だとか.刺激を一切感じさせない,丸く艶のある極めて完成度の高い味わいで,森林の中に入り込んだかのような落ち着きのある名品らしいです(説明文から).
 よくわかりませんが,とにかく美味しそうです.早くのみたいです.
 KAさん,ありがとうございました!!
 感涙であります!!